現在越來(lái)越多地想購買(mǎi)網(wǎng)上、線(xiàn)下等渠道的新鮮食品。在北京的一些社區，一種新型的智能新鮮櫥柜已經(jīng)在社區開(kāi)始了一項新鮮業(yè)務(wù)。智能生鮮柜可以自賣(mài)蔬菜、水果、肉類(lèi)、牛奶、飲料等，無(wú)人值守、24小時(shí)服務(wù)。無(wú)人售貨機早已司空見(jiàn)慣，社區智能生鮮柜的接受程度如何？

1.社區智能的生鮮柜非常聰明，年輕的消費者更愿意為它們付費。

上午10：00，一排社區智能的生鮮柜吸引了社區居民的好奇關(guān)注。五個(gè)全封閉的生鮮柜占地面積只有十平方米，透過(guò)玻璃門(mén)，可以看到各種新鮮食品的銷(xiāo)售：甘薯尖、荷蘭豆、燕嶺黃桃、豬肉、豆腐皮。有五六十種左右。按照指示，小編花了3.5元買(mǎi)了一個(gè)黃桃：首先，打開(kāi)微信掃描柜門(mén)的QR碼，打開(kāi)門(mén)后掃描出一個(gè)黃色的桃子，手機上立即顯示黃桃的重量和價(jià)格，關(guān)門(mén)后微信自動(dòng)扣繳費用，你可以在幾秒鐘內買(mǎi)到你喜歡的新鮮商品，這是非常聰明和方便的。

不需要人工結算，如何計算智能生鮮柜中黃桃的價(jià)格？"智能生鮮柜的托盤(pán)不是普通的展示表面，而是重力感應的重力托盤(pán)。當消費者從重力托盤(pán)中移除水果和蔬菜的重量時(shí)，水果和蔬菜的重量與未采取的重量之間的差別是購買(mǎi)果蔬的實(shí)際重量。采用這種重力感應技術(shù)，可以限度地避免消費者在過(guò)去人工稱(chēng)重、排隊結算等耗時(shí)環(huán)節，限度地節省顧客的購物時(shí)間?，F場(chǎng)工作人員告訴小店，智能生鮮柜具有遠程溫度控制功能，內部溫度保持在4到8攝氏度之間，可以自動(dòng)保鮮水果和蔬菜。

第二，社區智能生鮮柜也成為老年消費群體的"重中之重"。

雖然消費者光顧的是大多數中青年，但老年消費者群體也是源源不斷的。過(guò)去，走到蔬菜市場(chǎng)買(mǎi)蔬菜花了十多分鐘，但現在樓下買(mǎi)菜更方便了。"王阿姨拿起自己選擇的肉和蔬菜介紹給編輯，質(zhì)量不比農貿市場(chǎng)差，價(jià)格也不如超市貴。"現在我下樓帶孩子散步，我可以買(mǎi)蔬菜回家。

對于老年消費群體智能生鮮柜推出刷卡消費支付方式，可以使用現金或電子貨幣充值會(huì )員卡，在購物時(shí)，會(huì )員卡靠近柜門(mén)感應區可以打開(kāi)門(mén)，經(jīng)過(guò)選擇后，門(mén)會(huì )自動(dòng)結清，所有種類(lèi)的商品、金額、余額都會(huì )以短信的形式發(fā)送到手機上，非常簡(jiǎn)單安全，老年人也可以輕易地使用高科技。

自2020年新冠肺炎疫情以來(lái)，為了降低感染風(fēng)險，許多消費者將盡量在較近的范圍內購買(mǎi)蔬菜，而不是市中心的商場(chǎng)和超市。"因此，社區新鮮度也順利地成為消費的主要場(chǎng)所，智能生鮮柜也非常受歡迎。對于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，與傳統的生鮮店相比，社區智能生鮮柜占地面積小，租金不到1/10，不需要人工值勤，統一采購，開(kāi)店的成本優(yōu)勢也很明顯，也是適應時(shí)代環(huán)境的好選擇。